Посадка лука и чеснока

Как выращивать лук и чеснок

Зачем выращивать лук и чеснок: виды лука

Стеблевая нематода

Яровой чеснок высаживают

Их насекомых-вредителей наибольший вред культуре наносят луковые мухи и их личинки, которые питаются тканью луковиц.

Посадка озимого чеснока проводится осенью в сентябре-октябре. Очень важно посадить зубки своевременно. Ранняя посадка вызывает преждевременный рост, что снижает зимостойкость растений, а при поздней посадке зубки не успевают укорениться вследствие наступления заморозков.

Как создать условия для выращивания лука

Гидропонная установка для выращивания лука.

Будущий урожай напрямую зависит от качества посадочного материала, который необходимо оздоравливать. Также периодически рекомендуется обновлять сорта.

Другой способ хранения в холодильнике – попробовать прорастить корешки чеснока и лука. Для этого головки чеснока кутаются во влажную тряпочку, а затем в полиэтиленовый пакет. Не стоит заворачивать слишком плотно – внутрь свертка должен поступать кислород. Тряпочка периодически смачивается. Главное – поддерживать влажную среду в свертке, чтобы корневая система начала понемногу развиваться уже там.

Хлористый калий.

http://youtu.be/YiwquoPygdM

Правила посадки репчатого лука

Схема формирования лука порей.

Уже давно свое истинное призвание среди других овощей, выращенных на грядке, получили лук и чеснок. Ни один огородник не обойдется на своем участке без выращивания чеснока и лука. Такую популярность они приобрели благодаря необычному вкусу, многообразию использования в пищевых и лечебных целях, антисептическим свойствам. Выращивание лука и чеснока - занятие довольно сложное, несмотря на всю его простоту. Тут есть масса маленьких секретов, без которых получить достойный урожай вряд ли удастся.

Фузариоз

- это очень мелкие нитевидные беловатые червячки, почти невидимые. Они проникают в глубь молодых растений, которые желтеют и погибают, а луковица растрескивается, как бы выворачивается, донце лука и чеснока разрушается. Поврежденные луковицы при хранении становятся мягкими и загнивают, а маленькие луковички севка высыхают. Листья (перо) деформируются, сморщиваются, на них появляются желтоватые прожилки. При повреждении нематодой урожай резко снижается или полностью погибает.

Таблица совместимости выращивания овощей

ранней весной, в первые дни полевых работ, но не позже I декады апреля. Лучшие всходы дает яровой чеснок, зубки которого за 2-3 недели до посадки хранили в холодильнике.

К другим вредителям чеснока относятся: луковая журчалка, луковые трипсы, луковый скрытнохоботник, луковые моли, луковая стеблевая нематода, корневые клещи, четырехногий чесночный клещ.

Участок, отведенный под озимый чеснок готовят заранее, примерно за 2 недели до посадки, чтобы почва осела. Для посадки делают бороздки, на дно которых насыпают слой крупнозернистого песка (его можно заменить золой) толщиной 1,5-3 см. Песок предотвращает контакт зубков с почвой и защищает их от появления гнили.

Перед посадкой зубки:

Через две недели чеснок можно вытащить, подержать полчаса в марганцевом растворе и сажать.

Нитроаммофоска.

Для того чтобы вырастить хороший урожай чеснока, надо правильно подготовить луковицы для посадки:

Выращивание лука из семян

Чтобы посеять семена, надо подготовить грядки. Только их надо за 2 дня до этого полить горячим раствором медного купороса и накрыть пленкой. Медный купорос разводится из расчета 1 чайная ложка на 5 л воды. Семена для посадки предварительно надо подготовить. Для начала их надо просортировать по размеру. После этого семена вымачивают в растворе поваренной соли (35%-ном) 5 минут. Поднявшиеся на поверхность воды семена непригодны для посадки, их выбрасывают. Семена, оставшиеся лежать на дне, подсушивают и высевают в почву. Только не сушите их на открытом солнце. Лучше положить их на газету в тень.

При выращивании чеснок может заболеть разными заболеваниями - фузариозом, бактериальной гнилью, белой гнилью, черной плесенью, которые необходимо своевременно лечить.

- грибное заболевание. Вначале наблюдается размягчение донца, порозовение и отмирание корней, появление коричневатости на листьях, их постепенное отмирание и усыхание растения, а также луковиц.

Сравнительные данные при выращивании чеснока методом выгонки

Меры борьбы: посадка лука и чеснока на прежнее место разрешается только через 3-4 года. Грядку необходимо известковать осенью или за месяц до посадки из расчета 2 стакана извести-пушонки, мела или доломитовой муки на 1 м2.

Глубина и норма посадки чеснока:

Для защиты чеснока от нематоды поможет соседство с цикорием и календулой (ноготками). Эти цветы еще и украсят грядку своим цветением.

Посадка чеснока под зиму также осуществляется рядами через 20-25 см. Расстояние в ряду – от 8 до 10 см (для мелких зубков) и от 12 до 15 см (для крупных). Глубина посадки озимого чеснока рекомендуется более глубокая, чем для ярового, а именно в пределах 15-20. Но такая глубина подходит больше тем, у кого почва уже рыхлая благодаря использованию природных методов земледелия.

Калибруют: сортируют по размеру и удаляют мелкие, больные (с трещинками на донце) и имеющие неправильную форму (с двумя вершинками, сдвоенные). Зубки, отобранные для посадки, должны быть плотные, крупные, с цельной наружной оболочкой.

Перед тем, как приступить к посадке, еще раз переберите зубчики. Мятые, с гнильцой или плесенью, пусть даже и небольшой, стоит отбраковать сразу.

Агротехника выращивания чеснока

Известь (можно использовать доломитовую муку).

Делите чеснок на зубчики незадолго до посадки, иначе высохнет донце.

Семена надо обеззаразить, чтобы предотвратить заражение лука впоследствии различными заболеваниями. Можно проводить гидротермическую обработку семян. Для этого их помещают в термос с горячей водой, после чего погружают в холодную воду на 2 минуты, а затем высушивают. Всплывшие семена выбрасывают.

Схема посадки репчатого лука на грядке.

Меры борьбы: использование для посадки здорового материала и соблюдение севооборота, обработка почвы перед посадкой раствором медного купороса (на 10 л воды берут 1 столовую ложку). Уничтожение больных растений.

Перед посадкой чеснока и лука почву поливают из расчета 3 л на 1 м2 раствором поваренной соли (3 столовые ложки на 10 л воды). Чеснок и лук перед посадкой как весной, так и осенью обрабатывают следующим раствором: в 5 л воды разводят 3 столовые ложки поваренной соли - и погружают луковицы на 15-20 минут.

Озимый чеснок: агротехника

Схема размещения растений и удобрений на грядках.

При осенней посадке зубки крупной фракции высевают на глубину 8-9 см, средней - 6-7 см. Весной глубина заделки зубков должна быть 4-6 см. Такая глубина позволяет разместить посадочный материал во влажной почве и предотвратить выпирание зубков. В рядке большие зубки размещают через 6-8 см, средние - через 4-6 см. Норма посадки озимого чеснока - 45-50, ярового - 50-55 зубков на 1 м кв.

Пока это все, что хотела рассказать о посадке чеснока и уходе за ним. Как вырастить чеснок яровой или озимый, чтобы зимой иметь надежную защиту от вирусов, вы уже знаете. Но выращивание чеснока в огороде и саду преследует также и другие цели, одна из которых — это защита других растений от вредителей и болезней.

Грядки с посадками озимого чеснока обязательно мульчируют. Слой мульчи создает дополнительную защиту от заморозков, толщина его должна составлять 1,5-2 см. В качестве мульчи используют сухой торф или смесь древесных опилок с огородной землей. При неблагоприятных погодных условиях (похолодании и отсутствии снега) грядку укрывают полиэтиленовой пленкой или рубероидом, которые затем снимают, чтобы снег ложился на почву. Другой способ— это использование более толстого слоя мульчи. Об этом узнаете из видео в конце этой статьи.

Дезинфицируют в зольном щелоке. Для приготовления щелока берут 400 г золы на 2 л воды. Полученную смесь кипятят в течение получаса, охлаждают, сливают, а затем выдерживают в ней зубки чеснока 2 ч.

Параллельно также проводится подготовка почвы. Грунт, в который сажается чеснок, должен быть достаточно прогретым. Для ярового чеснока и лука хорошо подойдет легкосуглинистая земля, насыщенная органическими веществами и с уровнем кислотности 6,5-7. В идеале, ее подготовка должна вестись с осени.

Яровой чеснок: агротехника

http://youtu.be/49_mnf5cok0

Для посадки ярового чеснока подержите его 2 недели до высадки в холодильнике. Это надо для того, чтобы произошло правильное образование зубков и чтобы они успели привыкнуть к действию низких температур. Благодаря такой подготовке луковицы вырастут больше и крепче.

Сравнительные данные при выращивании чеснока методом выгонки.

На рынке представлено огромнейшее разнообразие видов и сортов лука и чеснока. Однако их можно разделить всего на 2 группы: те, которые образуют луковицу, и те, которые не образуют. С образованием луковицы растет репчатый лук, лук-порей, шалот и чеснок. А вот без луковиц растут многолетние луки: лук-батун, шнитт-лук, черемша. У них в пищу употребляют только перья. Причем популярность среди обоих видов лука примерно одинаковая. Употребляют в пищу репчатый лук с большей частотой, однако не надо забывать и про другие его виды. Лук-батун, шнитт-лук, черемша не только полезны, но и расширяют диапазон использования лука. Эти сорта обладают хорошей урожайностью, дают возможность употреблять их зелень в пищу все лето. А вот лук-порей, например, еще и прекрасно хранится. Так что им можно запастись впрок.
Бактериальное заболевание
Затем, не промывая, луковицы высаживают. В начале июня яровой и озимый чеснок и лук на репку нужно подкормить сульфатом аммония (2 столовые ложки сульфата аммония на 10 л воды) из расчета 4-5 л на 1 м2. Лук и чеснок, высаженные весной, дополнительно подкармливают этим же раствором через 10 дней после всходов. В результате лук и чеснок набирают силу и устойчивость к вредителям.
Подкормка и полив чеснока
А вот и видео о способах выращивания чеснока (в основном озимого, но о яровом тоже немного рассказано). Интересный способ двухъярусной посадки озимого чеснока, который позволяет с одной грядки собрать урожай в 2 раза больше. Кстати, если интересно вырастить большие и здоровые луковицы репчатого лука, посмотрите видео в статье о видах лука:

Луковицы-бульбочки высевают в те же сроки на глубину до 3 см, по схеме 2×10 см. Бульбочки можно высевать и ранней весной (в первой половине апреля). Осенью луковицы-однозубки, полученные из бульбочек, выкапывают, хорошо просушивают и снова садят, чтобы через год получить нормальную луковицу.

Яровой чеснок перед посадкой можно проращивать (для более быстрого роста). Для этого зубки заворачивают в тканевую салфетку, смоченную водой и помещают в полиэтиленовый пакет на 2-3 суток. Проращивают при комнатной температуре. Но этот прием не обязательный.

Когда лучше сажать чеснок весной? Самый удачный период приходится на середину апреля, когда открытый грунт уже достаточно прогрет солнечными лучами. С другой стороны, слишком высокие температуры не способствуют росту чеснока. Выбранный участок вскапывается, земля разрыхляется и поливается подсоленной водой. Пропорция соли в растворе – 3 столовых ложки на большое ведро. Убедитесь, что до этого на облюбованном месте не сажался картофель, чеснок или кустики лука. А вот на грядках, где до этого росли огурцы, капуста или кабачки, сажать можно.
При выращивании чеснока он может заражаться различными заболеваниями: фузариозом, бактериальной гнилью, мучнистой росой, белой гнилью, черной плесенью. Наносить вред могут луковые мухи, луковые трипсы, луковые моли, нематода, корневые клещи. Чтобы предотвратить заболевания, используйте все вышеописанные методы профилактики.
Обязательно проведите калибровку чеснока перед посадкой, поскольку одинаковые по размеру зубчики созреют одновременно и весь чеснок по размеру будет примерно одинаковым. Калибровка - это сортировка по размеру. В процессе калибровки выбрасывают больные зубчики (которые имеют трещинки на донце) и зубчики неправильной конфигурации. Для посадки оставляют только крупные, плотные зубки. Обязательно проверить цельность оболочки.
Можно провести протравливание семян раствором марганцовки. Для этого 1 г марганцовокислого калия разводят в ведре воды. Семена кладут в марлю, делают мешочек и опускают его в этот раствор, потом промывают чистой водой, немного подсушивают и высевают в почву. Семена, прошедшие такую подготовку, более устойчивы к различным заболеваниям.
Лук может размножаться семенами и луковицами. А вот получить семена из чеснока вряд ли удастся.
чеснока поражает сочную ткань озимого чеснока, в результате чего на голых зубках появляются коричневые и бурые язвочки. Пораженные зубки слабо укореняются и плохо перезимовывают, а посадки чеснока получаются изреженными, урожайность понижается, концы листьев желтеют.
Луковая муха
Чеснок очень отзывчив на внесение органических и минеральных удобрений. Осенью участок удобряют перегноем или компостом (6-7 кг на 1 м кв.) Однако следуетвоздержаться как от внесения свежего навоза, так и повышенных доз азотных удобрений, что ведет к мощному росту вегетативной массы и снижению урожайности луковиц.
Самое главное о чесноке
Озимый чеснок отличается повышенной холодо- и зимостойкостью. Хорошо укорененные зубки прекрасно зимуют, выдерживая температуру почвы до -20°C. Более низкие температуры могут стать причиной вымерзания, особенно в бесснежные и малоснежные зимы.
Цветочные стрелки с бульбочками хорошо просушивают. Для посадки отбирают только самые крупные. Остальные бульбочки можно также посадить, но от них вы не получите качественный посадочный материал.
Заранее подготовьте лунки глубиной 10-12 см. Расстояние между ними должно быть около 10-15 см. Зубчики чеснока помещаются по одному и присыпаются землей. После чего можно добавить подкормку из сульфата аммония. Повторную подкормку чеснока и лука можно включить в уход в июне.
Чеснок, принадлежащий к популярному семейству луковых, давно стал излюбленной культурой во многих странах мира. Его острый специфический вкус и аромат – достойный штрих ко многим блюдам. Еще Пифагор в свое время называл чеснок королем пряностей. С тех пор мало что изменилось, но сегодня практически на каждом дачном участке можно увидеть грядку, где растет эта культура.
Зубки чеснока перед посадкой надо продезинфицировать. Для этого готовят зольную щелоку (600 г золы на 3 л воды). Эту смесь надо полчаса покипятить на слабом огне, охладить. В ней вымачивают чеснок около двух часов.
Для посева семян делают бороздки глубиной 1,5-2 см на расстоянии 20 см. Хорошо посыпать эти бороздки золой и поваренной солью. Достаточно будет по одной щепотке. Чтобы семена более равномерно распределились по земле, их перемешивают с песком и так сеют. Наверх насыпают перегной. После того как семена взошли, лук надо немного проредить, подрыхлить почву и прополоть от сорняков. Рыхлить почву на грядке с луком надо не реже, чем раз в две недели. В августе лук уже не надо поливать, иначе он не сможет долго храниться и быстро сгниет. Потом достают его из земли, сушат и отправляют на хранение.

Лук выращивают как трехлетнюю культуру. Первый год - высевают семена, чтобы получить севок. Второй год - сажают севок на репчатый лук. Третий год - образуется стрелка с семенами. Можно севок, конечно, купить и обойти первую стадию выращивания.

Меры борьбы: протравливание зубков перед посадкой в растворе медного купороса и поваренной соли, а также тщательный отбор посадочного материала. Быстрая просушка головок сразу же после уборки - на солнце или тепловым способом под навесом.

VseoTeplicah.ru

Посадка чеснока весной

- со второй половины мая начинается лет луковой мухи. Она откладывает яйца на почву или на сухие чешуйки лука. Через несколько дней из яичек выходят личинки и внедряются в луковицу, она загнивает, и растение увядает.

Растения, особенно озимых сортов, отзывчивы на фосфорные и калийные удобрения, поскольку эти элементы повышают зимостойкость чеснока. Ранней весной еще по таломерзлой почве проводят подкормку озимого чеснока и при появлении полных всходов ярового чеснока минеральными удобрениями из расчета на 10 м кв.: 60 г аммиачной селитры, 90-100 г суперфосфата и 50-60 г сульфата калия. Вторую подкормку чеснока проводят при необходимости через 25-30 дней этими же дозами.

В практике существует два способа выращивания чеснока - озимый и яровой.

Уход за озимым чесноком (температурный режим, поливы, подкормки, мульчирование в летний период) осуществляется также, как за яровым.

После того, как ознакомитесь с этой статьей, рекомендую посмотреть видео, что в другой статье моего сайта. Видео интересно целиком, но если интересует только чеснок, то смотрите примерно с 14-й минуты. Еще одно полезнейшее видео ждет вас в конце статьи.

Первые две недели, когда активно развивается корневая система растений, грядки необходимо хорошо поливать. Если же пренебрегать этим, всходы весной могут и не выглянуть. В крайнем случае, если вам приходится на долгое время отлучаться от огорода, присыпьте взрыхленную почву вокруг лунок опилками.

Сажать чеснок можно и осенью, и весной. Урожай, полученный от осенней посадки, богаче, но хранится такой чеснок недолго. Именно поэтому огородники предпочитают осуществлять посадку ярового чеснока весной. Озимый чеснок, дозревающий весной, отличается от ярового и строением головки. У первого в центре имеется плотный стержень, а у ярового зубчики в головке прижаты к друг другу плотно. Посадка весной озимого чеснока подарит вам урожай быстрее, но, как уже упоминалось, храниться головки будут недолго. Если брать во внимание тот факт, что среднестатистической семье на зиму требуется не так уж много чеснока, то рациональнее выращивать яровой. Об особенностях его выращивания мы и поговорим.

Яровой чеснок можно прорастить, чтобы вырос быстрее. Для этого его помещают в намоченную в воде тканевую салфетку, заворачивают и кладут в полиэтиленовый пакет. Держат двое суток при комнатной температуре.

Выращивание лука можно производить, руководствуясь лунным календарем.

womanadvice.ru

Советы специалиста, когда и как сажать чеснок весной

Гидропонная установка для выращивания лука.При борьбе с вредителями и болезнями запрещается обработка чеснока и лука, используемых на перо!

Когда можно сажать чеснок?

Меры борьбы: ранние сроки посадки и посева лука. При появлении мухи почву посыпают отпугивающим веществом - 100 г древесной золы, столовая ложка табачной пыли и чайная ложка молотого перца на 1 м2. После опыливания почвы необходимо через каждые 4-5 дней проводить рыхление на глубину 2-3 см.

Несмотря на то что чеснок плохо переносит избыточное увлажнение, он нуждается в постоянном поливе в первый период вегетации - от прорастания до образования зубков. Чеснок поливают обильно с пропиткой почвы на глубину 30 см с интервалом в 7- 10 дней. Первый полив делают в начале мая с подкормкой.Поливы прекращают за 25-30 дней до уборки.

Озимый чеснок созревает раньше, что дает возможность раннего его использования,

Как подготовиться к посадке?

У стрелкующихся сортов озимого чеснока удаляют цветочные стрелки, когда длина их достигнет 10 см. Этот прием позволяет получить хороший урожай. При желании оставляют несколько растений со стрелками для созревания луковичек-бульбочек.

Посадка чеснока весной актуальна именно для ярового вида. К посадке нужно приступать в апреле-мае, как только стает снег и температура почвы достигнет +5…+7 °C. Если почва влажная, полив не требуется, если сухая, необходим обильный полив.

Особый уход и присмотр за чесноком потребуется летом, когда наступит жаркая и засушливая погода. Культура плохо переносит подобный климат, идеальная температура для ее роста – 9-13 градусов тепла. Поэтому почву стоит регулярно увлажнять при помощи полива.

Правила посадки

http://youtu.be/vbTsIpCB6QY

Обязательно нужно подкормить лук в июне аммиачной селитрой. Для этого надо подсыпать ее к рядам и обильно полить водой. А в июле полезно будет прополоть лук, прорыхлить, просыпать золой между рядами и окучить.

Как весной сажать чеснок?

Лучше всего сажать лук после огурцов, картофеля, различных корнеплодов. Почву лук любит теплую, хорошо увлажненную. Прекрасно себя чувствует на суглинистых и супесчаных почвах. А вот почвы, где близко расположены грунтовые воды, а также сырые, холодные, заболоченные и торфянистые почвы для выращивания лука совсем не пригодны. Поэтому садить лук лучше всего на открытых и солнечных участках. Даже возле дерева, которое дает свою тень грядке с луком, сажать его не рекомендуется. Целесообразным будет перед посадкой лука внести в почву удобрения. Под культивирование севка вносят 2 центнера на 1 га азотных удобрений и 3 ц/га фосфорных и калийных. Если содержание гумуса в почве велико, то азотные удобрения не вносятся. Можно внести перегной из расчета 2 кг на 1 кв.м. А вот свежий навоз лучше не вносить в почву. Обычно после него лук болеет, и с навозом в почву попадает много сорняков, с которыми потом придется долго бороться.

Обязательно выламывайте появляющиеся стрелки

Правильный уход за чесноком

Хороший эффект в борьбе с личинками дает полив табачным раствором: берут ведро, насыпают 200 г табачной пыли или махорки, заливают 2-3 л горячей воды и оставляют на 2- 3 суток. Затем доливают до 10 л водой, добавляют 1 столовую ложку жидкого мыла и 1 чайную ложку молотого черного или красного перца. Раствор процеживают и опрыскивают растения и почву.
Уборка чеснока
а яровой - продолжит период хранения культуры до нового урожая...

О том, как хранить чеснок, можете узнать из более ранней статьи моего сайта.

Глубина посадки чеснока определяется высотой зубка, умноженной на два и составляет 5-6 см. Если до этого вы прорастили зубки, то сажайте их аккуратно, стараясь не повредить корни. Почву сразу после посадки ярового чеснока замульчируйте грядку.

LetovSadu.ru

Выращивание чеснока. Посадка чеснока и уход за ним

Когда наступает цветение- стрелкование, полив стоит сделать более умеренным. Поскольку перед тем, как растение начнет плодоносить, его необходимо немного подсушить. Этот период приходится на конец июля и август.

Сразу отметим, что размножение чеснока происходит вегетативным путем. Новое поколение культуры требует такой же среды, как и те, в которых росли их предшественники. Если чеснок для посадки привезен из регионов с другими климатическими условиями, то на хороший урожай надеяться не приходится. И расти он будет плохо, и болезни с вредителями атаковать будут чаще. Не исключена даже гибель культуры. Если вы планируете весеннюю посадку чеснока, запаситесь местным посадочным материалом.

Для посадки и выращивания лука и чеснока вам понадобятся:

Совет: чтобы вырастить здоровый лук, не срывайте перо, чтобы не попала инфекция в растение. Лучше посадите такой сорт лука, в котором можно есть только зеленую часть.

Для выращивания лука лучше всего подойдет немного возвышенный участок, где снег растаял раньше всего.

- это повысит урожайность чеснока

Шейковая гнильПри возделывании чеснока

Посадка чеснока:

В период вегетации растения чеснока чаще всего могут поражаться следующими болезнями:

Посадка осуществляется рядами через 18-20 см. Зубки располагают в ряду через 8 – 10 см.

Уход также должен включать в себя регулярную прополку сорняков, которые «набрасываются» на молодой чеснок. Также культура подвержена таким заболеваниям как луковая муха, черная плесень, грибок. Пораженные всходы рекомендуется сразу же выкапывать и уничтожать, чтобы не допустить распространения болезней.

Многих огородников интересует вопрос, как весной посадить чеснок. Позаботиться об этом надо с осени. Заготовленный посадочный материал морозоустойчивостью не отличается, но умеренный холод переносит хорошо. Можно хранить его в белых мешках, закопанных в землю на глубину около 50 сантиметров. Утеплить можно слоем листвы и пленкой. Не переживайте, такая «шуба» убережет чеснок от морозов. Если грядка у вас небольшая, то храните посадочный материал в холодильнике, а когда придет время сажать чеснок весной, обработайте его солевым раствором (6 столовых ложек соли на ведро воды), поместив в емкость на полчаса.
Два десятилитровых ведра (для разведения удобрений).

Схема посадки чеснока.

Лук всех сортов и видов может подвергаться различным заболеваниям, если неправильно подготовить его к посадке и не соблюдать технологию агротехники. Это такие заболевания, как альтернариоз, белая гниль, корневые гнили, ложная мучнистая роса, ржавчина, розовая гниль корней, сухая гниль лука, фузариозная гниль донца.

Под чеснок выделяю участок с плодородной почвой. Лучшие предшественники - ранняя капуста, огурцы, кабачки.

Выращивание ярового чеснока

- грибное заболевание. Около шейки луковицы появляются серые вдавленные пятна, которые в дальнейшем при хранении распространяются на чешую и донце луковицы. Гриб сохраняется на луковицах, в почве и на растительных остатках до следующего года.

важно своевременно убрать луковицы

подготовка, сроки, глубина и нормы посадки чеснока

Гниль донца (или фузариоз)

Всходы ярового чеснока появляются при +3…+4°C и не боятся заморозков. Чеснок требует разный температурный режим в зависимости от стадии его развития. Оптимальная температура составляет:
Посадка чеснока весной и надлежащий уход за ним могут принести неплохой урожай уже в августе. При этом луковицы овоща будут крупными и сочными. Они идеально подойдут для зимних запасов хозяйки.
С тем, можно ли сажать чеснок весной, все предельно понятно. А какой должна быть почва на участке? Во-первых, прогретой, поэтому оптимальное время – середина апреля. Что касается типа грунта, то лучше яровой чеснок растет на средне- и легкосуглинистой почве с уровнем кислотности от 6,5 до 7,0 рН. Учтите, картофель и луковые – самые плохие предшественники, а капуста, кабачки и огурцы – лучшие. Итак, сначала грядку вскапывают, разрыхляют почву, обильно поливают ее солевым раствором (можно использовать тот, в котором вы замачивали чеснок). На подготовленную грядку высаживают донцами вниз зубчики чеснока, углубляя их на 1-2 сантиметра. При этом расстояние между ними не должно быть менее 8 сантиметров. Когда появятся всходы, рекомендуется провести подкормку сульфатом аммония. Это обезопасит вам урожай от вредителей. В середине лета повторите подкормку для закрепления результата. Начиная с июля, не поливайте грядку, чтобы к сбору урожая головки успели подсохнуть.

Лейка.

В агротехнике выращивания чеснока главная особенность в том, что время его посадки зависит от вида. Чеснок выращивают озимый и яровой. Озимый чеснок формирует стрелки с соцветиями, в которых находятся воздушные луковицы, а яровой чеснок формирует луковицы. Следует рассмотреть, как вырастить озимый и яровой чеснок, какие почвы для этого использовать, как осуществлять полив и уборку чеснока. Помимо всего прочего, чеснок может оказаться хорошим и полезным соседом для многих культур на вашем огороде. Агротехники озимого и ярового чеснока схожи между собой. И тот, и другой требуют плодородной почвы, хорошо удобренной, не любят избытка влаги, но любят свет, предпочитают суглинки и супеси с нейтральной средой почвенного раствора.

Схема глубины посадки лука порей.

Осенью, перед посадкой чеснока, вношу органические и минеральные удобрения: 5-6 кг перегноя или компоста, 30 г суперфосфата, 20 г хлористого калия на 1 м2. Затем участок полностью перекапывают на полный штык лопаты, равномерно перемешивая удобрения с почвой.
Меры борьбы: лук и чеснок убирают в сухую, солнечную погоду и просушивают на воздухе при температуре 25-26 °С в течение 12 дней, потом 3 дня при температуре 30-35 °С. Луковицы обрабатывают мелом.

, поскольку при перестое они растрескиваются, распадаются на зубки, теряются в почве.

При озимом способе посадки, предшественник должен освободить участок не позднее конца июля. Так как чеснок позитивно отзывается на последействие навоза, то лучше его размещать после хорошо удобренных тыквенных, ранней белокочанной и цветной капусты, бобовых, корнеплодов на пучковую продукцию, ранних зеленных культур. Не рекомендуется его возвращать на прежнее место ранее чем через 4-5 лет, а также после культур семейства луковичных, картофеля, томата. Негативно влияет размещение посевов чеснока по свежему навозу, что сказывается на повреждении его болезнями и вредителями.

Выращивание озимого чеснока

Возбудитель: гриб. Признаки поражения: пожелтение листьев, отмирание корней. В нижней части луковицы – на донце и между чешуями появляется налет мицелия (грибницы) белого или розового цвета, вызывающий гниение луковицы.

в начальный вегетационный период +5…+10°C;

Выращивание чеснока на своем участке необходимо не только для вашего здоровья, но и для огородных культур. Посадка чеснока, а точнее время посадки, зависит от его вида. Вы наверняка знаете, что яровой и озимый виды сажаются в разное время, но это не единственное отличие между ними. Сегодня предлагаю узнать, как вырастить чеснок этих двух видов, а также чем эта культура поможет вам в огороде.

Оптимальные условия

Лопата.

Поскольку чеснок очень любит свет, то для его выращивания, конечно, лучше организовать отдельную грядку. Но если такой возможности нет вследствие вынужденной экономии пространства на участке, то чеснок можно посадить рядом с земляникой, клубникой, огурцами, помидорами, картофелем, крыжовником, малиной и черной смородиной. Можно посадить чеснок и рядом с гладиолусами, тюльпанами и даже розами. Розы чеснок защищает от такого заболевания, как черная пятнистость. Большая польза от чеснока еще и в том, что крот не роет свои норы там, где растет эта культура. К тому же чеснок отпугивает от огородных культур гусениц и слизней.

Лук к нам пришел из Афганистана, чем и обусловлены условия его произрастания и выращивания. У лука неглубокие корни (в диком виде растет в горных условиях). Этим же обусловлена способность лука при недостатке влаги тормозить процессы развития до наступления благоприятных условий для выращивания.

Чеснок сажаю во второй половине сентября - начале октября на грядке на расстоянии 20-25 см ряд от ряда. Зубки, в зависимости от размера, высаживаю на расстоянии 5-8 см друг от друга, глубина посадки - 3-4 см. Посаженный чеснок мульчирую торфом или перегноем слоем 1,5-2 см (1,5-2 ведра на 1м кв.)

Ложная мучнистая роса (пероноспороз)

Вредители и болезни чеснока

Признаками уборочной спелости

Корневая система у чеснока слаборазвита и находится в верхнем слое почвы, поэтому его необходимо высаживать на плодородном участке, обработанном на глубину до 20-25 см с нейтральной реакцией почвенного раствора (рН 6,1-7,0). Эту культуру нельзя размещать как в пониженных местах, где весной скапливается талая вода, так и на повышенных, где зимой ветер сдувает снег и есть угроза вымерзания чеснока. Защитить грядки от морозов можно, используя мульчирующие материалы. Ранней весной эту мульчу необходимо удалить до появления всходов, чтобы избежать подпревания растений. При длительном потеплении зимой, что ведет к таянию снега, укрывной материал лучше снять.Бактериальная гниль

на стадии закладки и формирования луковиц +15…+20°C;Технология выращивания чеснока достаточно проста, но этот овощ имеет ряд специфических требований. Так, например, эта культура достаточно требовательна к плодородию почвы. Поэтому выращивание чеснока лучше производить на окультуренных плодородных почвах супесчаного и суглинистого типа с кислотностью близкой к нейтральной.

Эта культура относится к холодостойким. Уже при нулевой температуре корни начинают активно расти. Что касается роста наземной части, то активный рост отмечается при 8-12 градусах тепла. Именно поэтому весенняя посадка – лучшее решение. Сначала, пока земля еще хорошо не прогрелась, все силы растения идут на рост головки, а с потеплением начинается рост наземной части. При этом важен обильный полив. При его отсутствии на первых порах рост корневой системы может замедлиться.Полиэтиленовая пленка или рубероид.

Хорошими предшественниками для посадки чеснока являются огурцы, кабачки, тыква, морковь, белокочанная и цветная капуста. Не стоит садить его на том месте, где рос лук или чеснок, как минимум 4 года. Это может спровоцировать различные заболевания.Репчатый лук - растение холодостойкое. Оптимальная температура для него - это 20-25 градусов. А вот температура на 2 градуса ниже нуля может погубить всходы лука.

Весной и летом уход за чесноком заключается в подкормке азотными удобрениями, поливе по мере подсыхания почвы и прополке. Обязательно выламывайте появляющиеся стрелки - это повысит урожайность чеснока.- грибное заболевание. Вначале на листьях лука появляются бледно-зеленые пятна, позднее они переходят в серовато-фиолетовый налет. Верхняя часть листьев (верхушки пера) желтеет и отмирает. Болезнь сильно развивается во влажную теплую погоду. Гриб перезимовывает в почве, на старых неубранных растениях и в луковицах при хранении.

у всех форм чеснока: образование плотной оболочки вокруг головок, четкие очертания зубков, пожелтение двух нижних листьев.

Для высаживания отбирают крупные и средние луковицы чеснока

Возбудитель: бактерии. Признаки поражения: образование язвочек коричневого цвета на зубках, которые становятся стекловидными, «подмороженными». Сопровождается изменением окраски и появлением запаха гнили.

на стадии созревания луковиц +20…+25°C.

Чеснок – растение светолюбивое. Обычно его выращивают на отдельной грядке, но при недостатке места организуют уплотненные посадки с другими овощами, а также ягодами. Посадка чеснока по соседству понравится землянике и клубнике, луку, огурцам, картофелю, помидорам, малине, крыжовнику, черной смородине. Соседство чеснока любят также такие цветы, как гладиолусы, тюльпаны и розы.

Независимо от того, сажают ли чеснок весной или осенью, соблюдение правил посадки и ухода гарантирует хороший урожай.

garden4u.ru

Самое главное о чесноке

Семена лука и чеснока.

Как получить хороший урожай чеснока?

Почву для посадки чеснока готовят с осени. Для этого на участок вносят органические и минеральные удобрения - перегной, суперфосфат и хлористый калий - из расчета 5/20/15 г на 1 кв.м и глубоко его перекапывают. Хорошо перекопать нужно потому, что у чеснока, как и у лука, слабая корневая система. Почва должна иметь нейтральную реакцию. Если почвенный раствор имеет кислую реакцию, то для посадки чеснока ее надо произвестковать (0,5 кг извести на 1 кв.м) и удобрить (подсыпать перегной или компост из расчета 7 кг на 1 кв.м). Не вносите в почву свежий навоз, это может вызвать болезни различной этиологии, и не переборщите с внесением азотных удобрений. Повысить холодостойкость озимого чеснока поможет внесение фосфорных и калийных удобрений.
Как уже упоминалось, выращивание лука требует большого количества света и плодородной почвы. Это обусловлено слабой корневой системой растения. Обязательным условием при выращивании лука является своевременная прополка. Если не пропалывать регулярно, то всходы лука могут погибнуть. В вегетативный период лук требует обильного полива, а вот уже созревание луковицы должно проходить в жарких и сухих условиях.
Чеснок созревает в конце июля - начале августа. С уборкой запаздывать нельзя, иначе перезрея, головки распадутся. Поэтому, когда листья пожелтеют, вытаскивайте чеснок из земли и сушите в сухом месте 4-5 дней, а после обрежьте корни и ботву, оставляя шейку 4-5 см.

Меры борьбы: грядка для посадки лука должна иметь направление с севера на юг, чтобы она хорошо освещалась солнцем. Следите, чтобы посевы семян и посадка севка не были загущены и засорены сорняками.
Озимый чеснок убирают в конце июля - начале августа, яровой - на 2-3 недели позже. В дождливую погоду уборку чеснока лучше провести раньше.

, которые разделяют на зубки перед самой посадкой. При посадке используют лишь крупные (больше 6 г) и средние (3-6 г) массой зубки. Если в луковице всего 2-3 зубка, хоть и крупных,- это вырождающийся чеснок и для посадки не пригоден. При длительном размножении только зубками в растениях чеснока накапливаются возбудители болезней, что приводит также к его вырождению. Поэтому желательно раз в 3-4 года обновлять весь посадочный материал. Для этого ежегодно необходимо до 30% посевного материала заменять однозубками, выращенными из воздушных луковиц.

Ложная мучнистая роса (или пероноспороз)

Из этих температурных режимов видно, что чеснок будет благодарен вам за мульчирование почвы, особенно если в вашем регионе лето очень жаркое. При этом мульча для чесночной грядки должна быть светлой.Эта культура отпугивает гусениц, слизней, сверлильщиков. Говорят, что даже крот не очень любит рыть свои норы возле чеснока. Розы, возле которых растет чеснок, будут более здоровыми, поскольку он защищает эти цветы от черной пятнистости.

Чеснок популярен во всем мире: он является неизменной составляющей большинства острых и пикантных блюд. А по своим исключительным лечебным свойствам этот овощ и вовсе вне конкуренции.Лук-севок.Выращивание чеснока производится на освещенном участке. Помните, что чеснок не любит переувлажненности. Но при этом его надо постоянно увлажнять в первые 2 месяца вегетационного периода. Поливают чеснок тогда, когда почва уже высохла под ним. За месяц до уборки поливы прекращают.Таблица совместимости выращивания овощей.

Хранение чеснока:Перед посадкой севок необходимо прогреть при температуре 30-35 "С в течение 8-10 часов. Когда листья лука будут высотой 10-12 см, их необходимо опрыснуть раствором хлорокиси меди (1 столовая ложка хлорокиси меди и 1 столовая ложка жидкого мыла на 10 л воды). В случае обнаружения этой болезни необходимо исключить поливы и подкормки азотными удобрениями. Уборку надо стараться провести, когда листья еще зеленые, а луковицы уже оформились. Листья сразу обрезают и сжигают, а сами луковицы хорошо просушивают на солнце в течение 12-14 дней.

Размножение чеснокаПодготовка чеснока к посадке:

Возбудитель: гриб. Признаки поражения: появление серого налета на листьях и стрелках, засыхание пораженных частей растения, недозревание луковиц.В течение вегетационного периода необходимо организовать правильный полив. В первой фазе, когда идет активный рост – обильный. Во второй фазе, когда луковицы созревают – умеренный, а при установлении дождливой погоды полив вообще прекращают. Избыток влаги во второй половине вегетации опасен, так как провоцирует развитие болезней и может привести к выпреванию луковиц.

А вот капуста, фасоль и горох не могут делить одну грядку с чесноком, поскольку он угнетает их рост. Хотя бобовые и капустные овощи— это хорошие предшественники чеснока, также как тыквенные культуры.

Поэтому иметь его на дачной грядке – дело чести. О том, как правильно осуществляется посадка чеснока весной, далее в нашей статье.

Тканевая салфетка.

Схема размещения растений и удобрений на грядках.

Почву для высадки лука подготавливают осенью. Для этого делают лущение поля от сорняков после того, как собрали урожай луковых предшественников. Делать это лучше всего в конце лета. Позже вспашка земли вам ничего не даст. Для лука пахотный слой должен быть глубоким.

почаще проветривайте и не допускайте отпотевания. Озимый чеснок хранится дома плохо - уже через 3-4 месяца он начинает прорастать, болеть и подсыхать. Помните: хранению подлежит только самый хороший чеснок - правильно выращенный, без избытка азотных удобрений, хорошо вызревший, но не перезревший, убранный в конце июля - начале августа (яровой - на три недели позже). Во время хранения за чесноком надо приглядывать и, как только появится луковица с подозрением на заболевание, поврежденная, высохшая или треснувшая, ее следует немедленно удалить.Ржавчина лука и чеснокаПри размножении чеснока воздушными луковицами его высаживают также в III декаде сентября - I-II декаде октября или ранней весной одновременно с посадкой зубков нормой - 60-80 г на 1 м кв. Кроме того, существует и беспересадочная технология получения товарного чеснока из воздушных луковиц.

При подготовке посевного материала необходимо отбраковывать поврежденные зубки. Но если все же обнаружен хотя бы один больной зубок, посевной материал следует за 12 часов до посадки замочить в слабом растворе перманганата калия или 1% растворе медного купороса. Можно использовать и прогревание луковиц перед посадкой в хорошо вентилированном помещении при температуреБелая гниль чеснока
За период выращивания чеснока проводят 2 подкормки:

Выращивание чеснока после лука и его самого возможно через 4 года.

Сажать овощ из семейства Луковых можно весной или осенью. Озимые культуры гарантировано дадут урожай уже в марте, причем, обильный. Поэтому в зиму рекомендуется сажать чеснок для консервации, закруток и т.д. То есть тот, который понадобится в больших количествах.

Головки чеснока.

Свежие зубки чеснока или луковичные зародыши садят на озимый чеснок в конце первого осеннего месяца. Его, как и лук, садят рядами с расстоянием между ними 5 см. Глубина посадки - 4-5 см. Высаживать его надо примерно за месяц до наступления постоянного похолодания. Это делается, чтобы чеснок успел укорениться, но не дал ростков. В противном случае растение погибнет. Если зимой снега мало, то на грядку с чесноком надо самому набросать снега. Снег не даст чесноку замерзнуть и погибнуть. Можно для укрытия использовать рубероид или полиэтиленовую пленку, которую при изменении условий надо снять. Плотность посадки озимого чеснока - 50 зубчиков на 1 кв.м.

Весной проводят боронование, культивируют зябь, шлейфуют и прикатывают почву. Культивируют почву перед посевом на глубину лопаты, осуществляя и боронование средней бороной. Потом поле обязательно прикатывают.

Выращивать чеснок на одном месте

- грибное заболевание. Болезнь поражает листья: образуются светло-желтые, слегка выпуклые подушечки, позднее они становятся черными. Инфекция сохраняется на растительных остатках и на многолетних видах лука.Для этого воздушные луковицы высевают во влажную почву 1-5 июля. До морозов вырастают хорошо сформированные растения с мощной корневой системой, без образования луковицы. Для посева лучше использовать воздушные луковицы, которые сохранялись на протяжении 11-12 мес. При этом для посева отбирают зубки чеснока диаметром не меньше 4 мм. Мельче луковицы для посева не пригодны. Глубина заделки воздушных луковиц осеннего посева составляет 2-4 см, а весенних и летних - 4-5 см.
+
Возбудитель: гриб. Признаки поражения: пожелтение и отмирание листьев, появление мицелия белого цвета на корнях и луковицах, приводящее к загниванию зубков и гибели растений.
весной, по талой земле – раствором перепревшего коровьего навоза (в отношении 1:10) или раствором птичьего помета (1:12);

Способы размножения чеснокаПосадка чеснока весной хороша тем, что урожай затем можно длительное время хранить в своем первозданном виде. Такой чеснок называют яровым. Он не только позже созревает, но и более приспособлен к хранению в погребе или кладовке. Форма головки ярового чеснока более монолитная: зубчики хорошо прилегают друг к другу, тогда как у озимого есть ярко выраженный стебелек в центре.
Мочевина.
После того как посадили чеснок, надо присыпать его торфом или перегноем. Весной чеснок надо подкормить, прополоть и подрыхлить почву, а также удалить все стрелки. Летом делается то же самое. В конце июля чеснок уже созревает. Когда листья начнут желтеть, чеснок надо выкопать, высушить на солнце. Если погода дождливая, то чеснок сушат под хорошо проветриваемым навесом. Достаточно пяти дней. Когда чеснок подсох, надо обрезать у него корни и высушенную ботву. Оставляйте при обрезке шейку в пару сантиметров, чтобы чеснок дольше сохранился.

Выращивание лука потребует от вас обязательной подкормки. Лучше всего для этих целей подойдет суперфосфат, аммиачная селитра, калийная соль (20/10/15 г на 1 кв.м). Но при этом необходимо запомнить одну особенность: лук в первые два месяца практически не поглощает из почвы питательные вещества. А вот пик поглощения питания из почвы приходится на конец лета, перед уборкой. Поэтому надо подкармливать лук в конце лета.можно не более двух лет. Иначе не избежать заражения почвы стеблевой нематодой. Пускать чеснок лучше после огурца, раннего картофеля, ранней капусты и других раноубираемых культур (кроме луковых).
Меры борьбы: соблюдение севооборота, а также прогревание посадочного материала перед закладкой на хранение. Лук-севок перед посадкой прогревают в течение 8-12 часов при температуре 40 °С.

Для получения воздушных луковиц, у стрелкующих форм цветоносные побеги не выламывают, а оставляют для цветения и образования бульбочек. На следующий год из таких луковиц вырастает хороший урожай однозубок, которые в дальнейшем можно использовать для выращивания продовольственного чеснока.40-42°С в течение 8-10 часов. А чтобы зубки не повреждались болезнями, их не следует очищать от верхних сухих чешуек.
Чёрная плесень (или стемфилиоз)
в июне-июле – раствором золы (200 г на ведро воды).

Особенность чеснока в том, что он не образует семена, а размножается вегетативно. Яровой чеснок размножают только зубками луковиц, а озимый– зубками и воздушными луковицами-бульбочками.Кстати, весной можно сажать не только сорта ярового чеснока, но и осенние культуры, которые вы по каким-то причинам не успели «закопать» в положенное время. Но уход при этом должен быть соответствующим, а низкие температуры компенсируются мульчированием. Когда вы готовите такой чеснок к посадке, тщательно проверьте головки на отсутствие гнили и почернений.
Азотно-фосфорно-калийные удобрения (аммиачная селитра, суперфосфат, калийная соль).
В агротехнике чеснока обязательно мульчирование почвы. Это поможет создать дополнительную защиту растению от заморозков. Толщина мульчи около 2 см. Для мульчирования чеснока применяют смесь опилок с почвой либо сухой торф.

Схема высадки лука севка.Недобор урожая чеснока
Для предупреждения распространения заболевания в период массового роста лука его необходимо опрыснуть раствором хлорокиси меди (на 10 л воды берут 1 столовую ложку хлорокиси меди и 1 столовую ложку жидкого мыла). Это опрыскивание проводят еще раз через неделю.

Каким бы дородным чеснок ни был, он все равно вырождается, мельчает. Поэтому для обновления семенного материала в середине мая мелкие зубки замачивают в теплом растворе марганцовки (40-45°С) в течение 6-7 часов, затем высаживают на грядки с морковью, перцем или земляникой в междурядья с интервалом 7 см. Недели через две чеснок прорастает, а в последствии дает головки до 5 см в диаметре. Их выкапывают, когда стебель начнет желтеть в нижней части, подсушивают два - три дня, обрезают ботву и складывают в коробки для подзимнего посева.Озимый чеснок высаживают
Возбудитель: гриб. Признаки поражения: появление желтых пятен на листьях растений, которые постепенно покрываются налетом черной плесени. Приводит к сокращению урожая.

И не нужно использовать никакое минеральное удобрения для чеснока, ведь этим вы лишь навредите земле и своему здоровью.Для получения полноценной луковицы из бульбочки требуется 2 года. В первый год при выращивании чеснока из бульбочек образуется небольшая луковица-севок, состоящая из одного зубка и только на следующий год – полноценная многозубковая луковица. Но даже однозубковая луковичка — это тот же чеснок с теми же полезными свойствами.
Посадка данной разновидности чеснока, как и головок лука, начинается с его… хранения. Культура является холодостойкой, но беззащитной перед морозами. Поэтому перед весной хранить плоды стоит в прохладном, но сухом и безветренном месте. Большой урожай можно засыпать в мешки от сахара, а затем закапывать их в ямы глубиной до одного метра. Предварительно «убежище» утепляется, а сверху посыпается листьями и застилается пленкой.

Органические удобрения (перегной, компост, зола).

http://youtu.be/mhfezhT3xls
Севок перед посадкой надо промыть водой и сажать в прогретую почву. В мае она уже достаточно прогрета. Садить надо так, чтобы севок не торчал из земли, но и не слишком глубоко. Сверху покрыть небольшим слоем перегноя либо просто заровнять бороздки. В первые дни после посадки нужен обильный полив, частое рыхление земли и уборка сорняков. Появившиеся стрелы обязательно удаляют. Периодически подкармливают суперфосфатом и подсыпают калийную соль и золу. Когда листья лука начнут желтеть, его надо достать из земли, просушить на солнце и убрать на хранение.

можно объяснить такими причинами. Прежде всего нельзя допускать, чтобы чеснок много лет возделывали на одном месте, ведь почва может быть заражена нематодой. Еще одна причина: в период вегетации растения затеняются деревьями, кустарниками или постройками. Бывает, что вода имеет повышенное содержание солей. Это тоже причина. Если чеснок для посадки завезли из отдаленных мест, то он быстро вырождается, и в этом случае семенной материал нужно полностью сменить.

Черная плесень
Защита чеснока (лука) от вредителей и болезней
осенью, когда температура на глубине 5 см снизится до 12-15°С. На Полесье и в лесостепи - это III декада сентября - II декада октября, в степи - III декада октября - II декада ноября. Посаженный в это время чеснок успевает сформировать мощную корневую систему, а это один из главных факторов получения высокого урожая. И пусть не страшит вас появление всходов осенью. Хорошо укоренившемуся чесноку не страшна зима. Хуже, когда чеснок уходит на зиму с плохо развитой корневой системой, это снижает его зимостойкость.
Основные меры профилактики и борьбы с болезнями чеснока заключаются в использовании здорового посадочного материала, выбраковке больных растений и защите от вредителей.

Уход за чесноком также включает систематическое рыхление почвы и борьбу с сорняками. Для облегчения ухода за посадками чеснока рекомендуется использовать мульчирование. Оно не только исключает необходимость рыхления и прополки, но и уменьшает частоту поливов.Чеснок преимущественно размножают зубками, дающими полноценные луковицы в год посадки.

При посадке небольшого количества, содержать его можно в холодильнике. Старайтесь, чтобы будущая рассада не перемерзала слишком сильно. Для верности ее можно завернуть в газетную бумагу с дырочками.Марганцовокислый калий.

Яровой чеснок может дольше храниться, чем озимый. Но урожайность у него ниже, чем у озимого, а требования к участку те же. Садить яровой чеснок надо ранней весной, сразу после оттаивания почвы. Отличное время - апрель и май. Сажают яровой чеснок на глубину 3 см в бороздки на расстоянии 5-7 см друг от друга. Плотность посадки - 55 штук на 1 кв.м. При появлении первых всходов чеснок подкармливают мочевиной. На 1 кв.м участка требуется 10 г мочевины. Когда пожелтеют нижние листья, чеснок надо убрать с грядки, высушить на солнце или под навесом и положить для хранения. Обычно чеснок убирают в конце лета - начале осени.Совет: не выбирайте слишком мелкий или слишком крупный севок. Из мелкого получается мелкий лук, а крупный дает стрелки. Севок для посадки надо предварительно подготовить. Для этого надо его перебрать, обрезать шейки, замочить в крепком растворе марганцовки на пару часов или даже на целую ночь. После этого севок достать, промыть в воде и высаживать. А можно поступить несколько иначе. Забросьте севок в ведро с горячей водой на 2 минуты, потом перебросьте в таз или ведро с холодной водой. Всплывший на поверхность лук удалите. После этого сделайте раствор нитроаммофоски (столовая ложка на 10 воды) и замочите на полдня севок, после чего подержите его в растворе медного купороса (чайная ложка на ведро воды) пару минут. Это предохранит ваш лук от заражения разными грибковыми заболеваниями.

Чеснок любит плодородную, хорошо удобренную почву. Он требователен к почвенной влаге, в особенности когда наступают критические периоды его роста и развития: в пору прорастания зубков (первые две недели после посадки), усиленного роста листьев, а также в начале образования зубков. При недостатке влаги в эти периоды луковицы получаются мелкие. В период вегетации чеснока нужен полив. За 20-25 дней до уборки урожая поливы прекращают. Отрицательное влияние на хранение продукта оказывает избыточное внесение азотных удобрений. Совсем не годится их вносить в начале формирования луковицы, когда проводят частые поливы. Чеснок, выращиваемый для длительного хранения, после обрезки листьев тщательно просушите на солнце, пока он не будет шелестеть при перекладывании.

- грибное заболевание, проявляющееся при хранении лука и чеснока при повышенной температуре. У пораженных луковиц высыхают верхние сочные чешуи, а севок и чеснок высыхают полностью. Этой болезнью прежде всего поражаются невызревшие и плохо просушенные лук и чеснок.